Porties : 4
Voorbereiding : 25 min
Marineren : 2 uur
Baktijd : 30 min

12 drumsticks (kippenboutjes)
6 el ahornsiroop
2 el balsamicoazijn
1 el geroosterd sesamzaad
zout, peper

1 Kruid de drumsticks met zout en peper. Meng in een schaal de ahornsiroop en de balsamicoazijn. Laat de kippenbouten hierin 2 uur marineren.
2 Laat de drumsticks uitlekken en schroei ze dicht op de barbecuegrill. Bak ze in 30 minuten gaar (besmeer ze voortdurend met de marinade). Draai de kippenbouten om met een vork, zodat ze aan alle kanten mooi karamelliseren.
3 Schik de drumsticks op een serveerschaal. Kruid ze met zout en peper en overgiet ze met de overgebleven marinade. Bestrooi met geroosterd sesamzaad.